Restaurant Hotel Zum Goldenen Löwen
Genießen von morgens
bis abends.
Bei uns genießen Sie köstliches Essen und Trinken in geselliger Atmosphäre. Unsere regionale Küche verwöhnt Sie mit Grillgerichten, Fischspezialitäten und Wild aus eigener Jagd. Dazu gibt es frischgezapftes Bier, erlesene Weine und selbstgebackenen Kuchen.
Gemütliche Atmosphäre
Genussvolle Gastronomie
Was gibt es Schöneres als leckeres Essen und Trinken in geselliger Runde? Wir verwöhnen Sie mittags und abends mit gut bürgerlichen Gerichten, regionalen Fischspezialitäten wie den berühmten Peitzer Karpfen und je nach Waidmannsheil mit ‚wilder‘ Kulinarik aus der eigenen Jagd.
Bei Familie Roschke kann man es sich in gemütlicher Atmosphäre schmecken lassen. Traditionell, authentisch und rundum lecker. Dazu ein frischgezapfter goldener Gerstensaft. Jede Menge Schoppen und edle Tropfen stehen ebenso zur Verkostung bereit.
Und nicht zu vergessen, unser selbst gebackener Kuchen nach Art des Hauses, zu dem wir Sie am Nachmittag im Café-Stübl oder im Wintergarten herzlichst erwarten.
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag
14.00 Uhr – 21.00 Uhr
Freitag und Samstag
11.30 Uhr – 23.00 Uhr
Sonntag und an Feiertagen
11.30 Uhr – 22.00 Uhr
Rundumservice
Catering Service
Kennen Sie schon unseren Cateringservice? Mit dem Goldenen Löwen-Catering bekommen Sie bei Familie Roschke alles aus einer Hand. Und müssen garantiert nicht selbst in der Küche stehen.
Ein Genusserlebnis für alle Sinne
Mehr über unser Restaurant
So schmeckt der Morgen.
Frühstücksbuffet
Ob kräftig und deftig, warm oder kalt, süß und zuckrig oder pur und gesund: Unser reichhaltiges Frühstück macht glücklich. Stellen Sie sich einfach nach Lust und Laune etwas am Buffet zusammen und entdecken Sie auch dort das ein oder andere besondere Schmankerl. Hier ein paar Appetitmacher:
Eine reichhaltige Auswahl an Schnitt- und Streichwurst und Schinkenspezialitäten, eine feine Käseauswahl, frisch gekochte Eier aus Freilandhaltung, Rührei mit oder ohne Schinken. Alle Fleischprodukte werden regional von der Landfleischerei Turnow erworben. Kaffee und eine schöne Teeauswahl, Frischmilch, frische Fruchtsäfte und Mineralwasser. Wir bieten auf Anfrage auch glutenfreie, laktosefreie und vegane Optionen an. Und wo immer es möglich ist, verwenden wir regionale Produkte.
Nachmittagsschlemmerei
Kaffee und Kuchen
Kennen Sie schon die Spreewälder Hefeplinse? Noch nicht? Dann wird es höchste Zeit! Das Rezept ist einem Pfannkuchen ähnlich und ist in vielen Spreewälder Familien ein wohl gehütetes Geheimnis. Buttermilch und Hefe spielen dabei aber immer eine Rolle, so viel sei verraten.
Aber nicht nur mit dieser Alt-Spreewälder Originalität lockt unser Küchenchef. Auch eine leckere Auswahl an Selbstgebackenem und allerlei wechselnden süßen Versuchungen stehen in unserem Café-Stübl für Sie am Nachmittag bereit.
Ob frische Kaffee- und Teespezialitäten mit hausgemachtem Kuchen oder ein leckerer Mittagssnack. Genießen Sie Ihren Aufenthalt bei uns: Bei schönem Wetter von unserer Café-Stübl -Terrasse mit Blick auf den historischen Marktplatz oder im gemütlichen Wintergarten.
Echt typisch: Von Spreewaldgurke bis Karpfen
Spreewaldspezialitäten
Zu einem der leckersten Spreewälder Klassiker zählt der Peitzer Karpfen. Seit 2022 wird er auch durch ein Herkunftssiegel der EU geschützt. Somit ist unser Karpfen aus Peitz eine geschützte regionale Marke, die nachhaltige Qualität garantiert und den Fisch vor Fälschungen schützt.
Qualität und Regionalität zeichnet natürlich auch die Spreewälder Gurke aus. Die Spezialität aus kontrolliert-integriertem Anbau auf Spreewälder Böden und überlieferter Rezeptur machen sie so einzigartig. Was man übrigens auch schmeckt! Sie werden so begeistert sein, wie wir es sind.
Regional genießen. Mit Edelfisch aus Peitzer Teichwirtschaft
Peitzer Karpfen
In unserem Restaurant verbindet unser Küchenteam gut bürgerliche Gerichte mit regionalen Klassikern und Würzigem vom Grill. Dazu gehören auch regionale Fischspezialitäten, wie der berühmte Peitzer Karpfen.
Er zählt mit seinem charakteristischen Geschmack und aromatischen Duft zu einem der leckersten Spreewälder Klassiker. Und das ist nun auch offiziell bestätigt: Seit 2022 wird der Peitzer Karpfen durch ein Herkunftssiegel der EU geschützt. Somit ist unser Karpfen aus Peitz eine geschützte regionale Marke, die nachhaltige Qualität garantiert und den Fisch vor Fälschungen schützt.
Bereits vor mehr als 100 Jahren entstand die Tradition des Peitzer Karpfens in den Gebieten der heutigen Landkreise Spree-Neiße und Dahme-Spreewald. Durch die günstigen klimatischen Bedingungen konnte die hohe Produktqualität immer garantiert und seine besondere Charakteristik verliehen werden.
Freuen Sie sich darauf, die traditionelle und nachhaltige Fischspezialität bei uns genießen zu können. Zum Beispiel als goldbraun gebratenes Karpfenfilet in Bierteig auf einem Steinpilzspiegel mit Kartoffelstampf oder als geräucherte Karpfenstreifen auf Bandnudeln.
